¿Cúal comida te gusta más?

Mi intercambio me preguntó ayer mientras estábamos almorzando comida española “¿Cuál comida te gusta más? ¿La comida española o la comida americana?” No sé si es porque estoy más cómoda con la comida americana o que en realidad, la me gusta más, pero yo dije comida americana. Se sorprende mucho. Dijo, “Pero, tú eres una chica sana y la comida americana no es saludable.” Yo pensaba en este comentario y me di cuenta que este es un tópico americano muy común porque todo el mundo piensa que “Fast Food” como McDonalds, Burger King, y Starbucks es la comida típica americana y por lo tonto, muy insaludable. Pero a mí, esta no es comida americana yo nunca como McDonalds o Burger King en los Estados Unidos. Pero al mismo tiempo, no podía explicar a mi intercambio que es la comida americana porque es una mezcla de toda culturas: comida italiana, Mexicana, china, etc. En mi opinión, la comida española no es más saludable. Hay mucho queso, pan, y casi todas las cosas son fritas y me parece que hay menos verduras y ensaladas aquí que en los estados. También me parece que los americanos le gustan hacer ejercicios, jugar deportes, correr, e ir al gimnasio más que los españoles. Entonces, el misterio grande que queda es que los americanos obviamente son más gordos. Pero, ¿por qué? ¿Qué es el secreto de los españoles si ellos no hacen ejercicios mucho o no siempre comen comida saludable?